概况

1970年生。教授，博士生导师。哈尔滨工业大学食品科学与工程学院院长助理，生物化工系主任；哈尔滨工业大学极端环境营养与防护研究所 常务所长 ，食品功能与毒理研究室主任。哈尔滨市优秀学科带头人。

我国第一个空间生物学博士后，从事空间环境损伤效应与药物防护研究，受国防科工委十一五重点资助，主编了我国第一部空间生物学本硕教材《空间生物学与空间生物技术导论》；独立主审了我国第一部《空间营养学》专著。有相关方向的独立申请人和第一发明人的相关专利4项，合作发明专利4项。作为哈工大牵头人参加了921专项、民用航天、863、十一五支撑、载人空间站等国家重大课题。

2009年开始以空间生物学研究为基础，在食品学院创建极端环境营养学科方向，这一方向结合了哈工大航天特色与我省地域特色，支撑了食品学院成功申报了一级硕士点和“寒地资源食品质量与极端环境营养”省工程中心。10年被评为985学科后备带头人，2012年负责组建并且获批了哈工大极端环境营养与防护研究所。受学校立项主编出版了我国第一部《极端环境营养学》硕士教材，界定了极端环境营养学研究范畴和理论基础。

代表成果

近5年发表研究论文28篇。鉴定完成了十一五、国家自然基金、863子题、省青年、自然、攻关等项目，获省科技进步二、三等奖以及市科技进步、省医药科技一二等奖。主编出版教材专著4部，约150万字，其中受资助立项的3部：包括国防十一五重点、校硕士、本科英文公选教材。

教学工作

本科： 食品功能与毒理、  全英文公选课 Functional Food and Chinese Medicated Diet、创新研修课 功能食品与中国药膳的现代设计、大一食品科学导论

研究生：生物物理化学、极端环境生物学效应、食品科学专题

研究领域

药食同源功能成分的分离纯化与活性研究

极端环境下生物学效应与营养防护，水污染微生物生态

空间生物学效应与载人空间长效保障机制

项目

北药特色资源干预亚健康辐屏胶囊的研究开发.
天然香叶木苷新药的航天应用研究.
空间环境生物学效应的系统生物学分析.
空间环境生物效应与营养蛋白质组数据库.

专利

卢卫红 一种具有抗辐射作用的玉米色素组分配方 专利号：201010539350.7.
卢卫红 一种具有抗辐射作用的玉米花粉多糖的膜分离制取方法 专利号：201010249521.2.
卢卫红 一种用于灾后应激的便携功能食品配方及其制备方法 专利号：201010539304.7.
卢卫红 复方紫苏缓释抗运动病药膜配方及制备方法 专利号：201010539337.1.